Etna ... tu m'éblouies!

En route vers l'Etna

Mon périple à Catane aura été un succès certain. J'étais un peu septique à mon arrivée. Je trouvais la ville bruyante, sale et étourdissante. Mais il faut toujours donner la chance au coureur et être patient avant de se forger une idée sur un endroit. Faut dire qu'en arrivant enrhumée, mon niveau d'énergie et de patience n'était pas à son maximum. Je me suis donc laissée un peu guidée par mon instinct et surtout par les suggestions de Rob, le proprio du bed & breakfast où je m'étais installée. J'ai erré dans la ville du Nord au Sud et d'Est en Ouest, découvrant les grandes artères, les commerces et la magnifique architecture sans trop chercher à en savoir d'avantage. 

Frénésie sur la Piazza Duomo

Rob m'a proposé plusieurs restos dans la ville pour mes repas au cours de ce séjour de 4 jours, mais particulièrement deux plus intéressants que les autres. Une trattoria de ce qu'il y a plus de typique dans le pays où l'on mange pâtes, pizza et viande pour pas cher. L'autre resto m'intéressait d'avantage. Il Mare, une trattoria, vous l'aurez deviné, de spécialités poisson et fruits de mer. Ceux qui me connaissent bien savent que juste à l'idée de poisson et de fruits de mer, je suis déjà sous le charme. Je me suis d'abord rendue sur la Piazza Duomo, histoire de prendre l'apéro tranquillement C'était le jour international de la femme. En Italie le 8 mars, il y a des vendeurs de mimosa sur chaque coin de rue. Il est coutume en Italie d'offrir des brins de mimosa aux femmes en ce jour particulier. Une frénésie flottait dans l'air sur la Piazza Duomo. Une marche aux chandelles organisée par des femmes a défilée devant moi.

Piazza Duomo

Betty, moi, Sebastiano et Andrée

Une fois mon verre terminé, je me suis dirigée vers la trattoria via San Michele et suis entrée dans ce resto presque désert. Une seule table était occupée par 3 personnes. J'ai d'abord commandé une entrée de fruits de mer frits (légèrement panés et servis avec des citrons frais), puis venait ensuite une assiette de pâtes du jour (calamari e pesci, apprêtés dans une sauce tomate pas piquée des vers.  Puis, avant même que  je ne reçoive mon premier plat, j'entendis la conversation de la table voisine et cru percevoir qu'on y parlait français. Alors, d'une spontanéité soudaine, je m'élance en disant: "Ahhh que c'est bon d'entendre des gens parler en français tout d'un coup!" Et c'est comme ça que j'ai rencontré Betty (une franco-suisse habitant près de Lausanne, région du Lac Léman), sa meilleure amie depuis 35 ans, Andrée (une française des Ardèches), et Sebastiano (un Catanian d'origine parlant presque toutes les langues). Betty et Andrée étaient de passage en Italie pour célébrer l'anniversaire d'Andrée et avaient rencontré par hasard dans la journée Sebastiano qui leur avait fait visiter quelques coins de la ville. Quelle charmante soirée passée en leur compagnie! 

Vue de l'Etna à partir de la route

En route vers l'Etna

Majestueuse merveille de la nature

Mais il fallut que je rentre dormir parce que le lendemain m'attendait une longue journée en compagnie de l'Etna, C'est donc vers 8:45 le lendemain matin que le guide Alessandro venait me récupérer en jeep au 5 Balconi, m'annonçant que notre groupe serait composé de 4 autres personnes. Nous avons donc récupéré en route deux canadiennes anglaises (l'une habitant Paris, l'autre Londres) et deux espagnoles (deux soeurs de sang de Barcelone).  Des jeunes filles très vivantes, joyeuses et curieuses. Alessandro nous conduisirent sur le site de l'Etna. Nous allions escalader jusqu'à une altitude de 1 950 m deux cratères sur le versant Sud l'Etna, La météo était parfaite, ciel dégagé, qu'une bande de nuages au-dessus de l'Etna et le thermomètre au sol affichait les 19 degrés.  Ce que nous avons su qu'une fois sur place, c'est que l'écart des températures est énorme là-haut, et le vent que nous sentions à peine au sol était extrêmement fort une fois rendues là-haut. Nous avons même dû se tenir la main à quelques reprises pour ne pas être emportées par le vent. Alessandro fut un guide extraordinaire, nous expliquant passionnément la formation desdits cratères lors d'éruptions en 2001-2003, de la transformation de la lave en différentes stalactites au fils du temps, la végétation riche qui se forme rapidement remarquablement après une éruption. Ce volcan toujours actif représente plus d'avantages que d'inconvénients aux habitants de Catane. C'est-à-dire que même si des éruptions ont lieux annuellement (variant entre 3 et 12 par année), elles sont généralement de gravité mineure. Mais elles apportent une évolution à la nature qui fait en sorte que la végétation est riche et permet la culture de fruits et de légumes savoureux. La lave est également utilisée pour la construction de routes, de murets et de revêtement d'édifices, ce qui solidifie les structures. Elle a une propriété de résistance à toute épreuve.  À ma question à savoir si la population est consciente du danger dans lequel elle se trouve à vivre auprès d'un volcan, Alessandro répond que cette population s'est appropriée du volcan. Les jours d'éruption, les gens escaladent le volcan équipés de bouteilles de vin, de charcuteries et de pâtes et célèbrent l'événement d'une manière presque solennelle. L'Etna est quasi religieux et spirituel pour les habitants de Catane. Et avec la technologie d'aujourd'hui, les spécialistes sont capables de prévoir le sérieux d'une éruption. Le danger est presqu'inexistant. Et le spectacle, d'une beauté incroyable. Dommage que l'éruption qu'ils avaient prévue aux jours précédents n'ait pas eu lieu. Mon passage sur l'Etna en aurait été plus qu'extraordinaire.

Ma prochaine destination en cours de planification: Naples, Capri et leurs environs  À suivre ...

Formation de riche végétation sur la lave

La neige ... j'm'en sauve pas!

Ça n'en a pas l'air, mais c'est haut en maudit

Rien de ce sol n'est autre que lave

So qui se gèle le cul pour une photo

Youppi! Que c'est l'fun d'montrer sa bedaine au sommet

La pose du jour: sautons tous en  l'air

De retour à la base où nous allons manger

Non mais même sur l'Etna on peut avoir du style

Que de la lave et de la végétation

Duo de pâtes aux pistaches et sauce tomates

L'ami d'Alessandro: Msieur le Renard à 3 pattes

Rendez-vous quotidien entre Alessandro et son ami

Visite d'une grotte formée au passage de la lave

 !! Bhooo

Plus la lave est foncée, plus elle est récente

Texture des pierres de lave: charbon et aussi léger

La grande ville de Catania

Auto-portrait ... faut bien j'me pose un peu!

Je suis partie de Trapani un peu plus tard que prévu: (vers 8h00) hier matin. Le voyage s'est toutefois bien déroulé puisque je débarquais du bus vers 13h00 à Catania. Je m'attendais à un plus long trajet. D'autant plus que j'suis enrhumée depuis 2 jours. Ça me prends un peu de mon énergie mais j'essaie de ménager mes efforts. En débarquant du bus, j'avais comme instructions de prendre un bus de la ville pour me rendre à mon bed & breakfast, le 5 Balconi. Après avoir attendu un bon 10 minutes sans l'ombre d'un bus 431N à l'horizon, je n'ai pas hésité à me payer un taxi. Les 7 euros dépensés en ont valu la peine. Dès ma descente du taxi, le co-propriétaire Rob m'a accueilli chaleureusement. Un grand anglais installé à Catania depuis 10 ans. Sa collègue Cristina (une sicilienne) est présentement partie en voyage en Asie. Ça fait tout drôle de parler anglais. En fait, ça fait tout drôle de parler à quelqu'un un point c'est tout. lol Rob m'a bien guidée à l'aide d'une carte de la ville des endroits à visiter ou à voir et il va s'organiser pour contacter les gens des visites guidées pour l'Etna pour samedi. Il parait qu'ils viennent nous récupérer ici au bed & breakfast et nous ramènent en fin de journée. Rob m'a mentionné que samedi ils annoncent très beau et que ce sera la journée parfaite pour la visite. J'ai bien hâte de voir tout ça.

Via Plebliscio, du haut de mon balcon.

Aujourd'hui, je me suis promenée dans la ville pendant trois heures. J'ai découvert le Marché de poissons qui est ouvert tous les jours très tôt le matin jusqu'à 13h. C'est impressionnant de voir tous ces poissonniers qui s'affairent à vendre leurs produits. Puis, je me suis retrouvée dans un énorme mercado où tu passes des fruits et légumes à des guenilles à 1 euro, montres imitation, chaussures ... enfin, le genre de Marché aux puces Saint-Eutache mais de six fois plus grande la superficie. Je n'arrivais plus à sortir de ce quadrilatère tellement c'est grand ce marché.. Ce foutu rhume me casse un peu les pieds mais j'essaie d'être intelligente dans ma façon de faire. Je prends beaucoup plus mon temps. Hier après-midi, j'avais fait une visite éclair pour me situer un peu dans la ville. Moi qui n'ai aucun sens de l'orientation, j'avais besoin de me créer quelques repaires pour pouvoir aller souper plus tard en soirée. J'ai donc pu bien manger dans une trattoria et rentrer en sécurité au 5 Balconi (en m'arrêtant acheter du gin histoire de tuer les symptômes du rhume). J'ai mangé dans une trattoria typique du sud de l'Italie (la Trattoria Giglio Rosso) et j'ai pu échanger (de peine et de misère) avec le proprio Domenico qui faisait jouer une sélection musicale plutôt déstabilisante pendant le repas (de Strauss, en passant par un chanteur italien pop cul-cul que je ne connais pas, jusqu'à du Prince ...  ?!?). Super sympathique personnage en tout cas. Rentrée à ma chambre, me suis tapé un bon verre de gin et je suis aller rejoindre Téton le Mouton dans mon lit. Histoire d'être en forme pour le petit déjeuner de Rob du lendemain. En passant, une belle et bonne journée de la femme à toutes mes amies au Québec et ailleurs. Ici, il y a ces petites fleurs jaunes qui se vendent pour l'occasion. Les italiens les offrent généralement aux femmes qui les entourent. Je ne comprends pas pourquoi aucun Italien n'ait pensé à m'en offrir!  Ça brise un peu le charme de l'Italie. lol

À demain pour la visite de l'Etna!

Marché de poissons

Plazza Duomo, Catania

Remède anti-rhume le gin Lyon Heart ...?!?

Téton le Mouton et Soso épuisés

Giorno molto freddo e vento

Téton le Mouton désemparé des cours d'Italien

Je n'ai pas grand' chose d'excitant à raconter aujourd'hui. Sinon qu'il a fait tellement froid que j'ai pratiquement passé la journée à l'appartement. J'ai essayé de sortir à 2 reprises dans l'après-midi, histoire de prendre l'air et d'aller acheter des oranges pour mon jus matinal, mais étant située au bord de l'eau, le climat de Trapani devient rapiement venteux et ça devient désagréable de marcher dans ses rues.  Téton le Mouton et moi en avons donc profité pour travailler notre italien. Je me rends compte qu'il devient impératif pour moi d'apprendre la langue. Chaque fois que j'entre dans un commerce, je paralyse lorsque vient le temps de demander quelque chose. Si je veux apprécier d'avantage mon périple en Italie, il est essentiel que j'apprenne à communiquer avec les gens. Il est clair qu'il me sera plus facile dans les grandes villes comme Rome ou Venise de pouvoir parler anglais ou français, mais ici dans le sud et même quand je me retrouverai complètement dans le nord du pays, les chances de parler anglais ou français deviennent presqu'inexistentes. À moi de ressortir ma méthode "L'Italien pour les nuls" en 3 cds!

Ce matin, Nicola est débarqué avec sa femme de ménage pour faire le ménage de l'appartement voisin inoccupé. J'imagine qu'il y aura quelqu'un qui s'installera bientôt.  Il en profité pour me faire signer le contrat de location de mon appart. J'imagine que s'il a pris 4 jours à me le faire signer, c'est qu'il voulait être certain que je serais une bonne locataire. lol Il avait été chercher des patisseries et nous avons pris le café avec Maria, sa super gentille et énergique femme de ménage (soi-dit en passant, laquelle charge tout de même 80 euros de l'heure pour frotter sa guenille sur les comptoirs! lol). C'était fort sympatique.en tout cas.

Je me suis informée des départ pour Catania en bus à partir du port de Trapani. Faut d'abord me rendre à l'aéroport de Palerme (environ 1h15 de route), puis de Palerme devant l'aéroport, il y a un autre bus à prendre en direction de Catania. Environ 4 heures de route. Sur place, j'ai déjà réservé un B&B pour 2 nuits. Nicola m'a mis en garde concernant Catania: "Sophie, Catania non è Trapani ... il faut que tu sois prudente. Il ne faut pas sortir le soir toute seule. J'aimerais stp que tu me donnes l'adresse de l'endroit où tu vas dormir. Je serai plus rassuré." lol C'était trop mignon ... je lui ai donné les coordonnées. Un vrai père ce Nicola!

En passant, j'ai vu mon premier italien roux aujourd'hui! Ça frappe ... il n'y en a pas beaucoup ici. lol

Domani, mi sto preparando per il mio viaggio a Catania il Giovedi.

A presto tutti!

Un des quais entourant Trapani

Premier jour en compagnie de Nicola

Premier jour sur les collines

Vue de Trapani à partir des collines

Un dimanche à Trapani

Trapani au bord de l'eau

Je choisi l'heure de l'apéro pour vous écrire. En compagnie de mon amie la Grappa dell' Etna ... histoire de faire monter l'appétit en moi. Dimanche à Trapani, c'est tranquille! Peu de commerces sont ouverts. C'est la journée consacrée au jour du Seigneur pour tous les catholiques pratiquants, aux activités et rencontres familiales pour tous. J'ai voulu m'informer des excursions à faire à partir du port de Trapani, mais tout était fermé. J'ai donc pris l'initiative d'une longue promenade dans les rues de Trapani, à la recherche de découvertes et de dépaysement culturels.

Rua Grande

Espace vert en plein centre-ville

Via Garibaldi (Nova Rua Nova)

J'entrepris d'abord de découvrir un parc que j'avais aperçu en voiture avec Nicola le premier jour. Un grand parc en plein coeur de Trapani, clôturé de fer forgé et rempli d'enfants qui jouent et de chiens qui jappent. lol Pas très tranquille comme parc mais je suis sûre que c'est un vrai havre de paix durant la semaine. Je vais y retourner d'ailleurs. Ensuite, en sortant du parc, je me suis mise à arpenter le quartier et me suis retrouver sur une chic rue marchande (la Rua Grande) qui m'a étrangement fait penser au chic quartier d'Aix en France. Une longue rue piétonne ou se succèdent les riches boutiques de modes, les bijouteries et les boutiques de chaussures et de sacs en cuir. J'observai un moment le nombre impressionnant de gens se promenant sur cette rue où tous les commerces sont fermés le dimanche, tous remarquablement bien habillés dans leur costumes et panneton, chaussures cirées et bottes de suède pour les dames. Sont fiers les italiens! Une autre activité familiale du dimanche j'imagine. Puis au bout de cette rue, en bifurquant un peu vers la gauche, j'ai croisé LA grande artère commerciale de Trapani (Via C.Garibaldi) communément appelée Rua Nova. Une grande artère commerciale semblable à la Grande Via à Madrid, où encore une fois on retrouve de grandes boutiques de vêtements, d'accessoires et de chaussures. Plusieurs banques s'y trouvent aussi. C'est un peu le centre des affaires de Trapani. Après une heure de marche dans cette rue achalandée de voitures, j'en ai eu assez et j'ai entrepris de retourner à l'appartement pour me confectionner un pannini et aller le manger dans le port, me chauffant au soleil, les pieds pendant au bout du quai (comme dit la chanson). C'est là que j'ai vraiment compris l'essence même du Domenica chez l'Italien du sud.  C'est la journée consacrée à la famille et aux traditions. Comme celle de passer du temps en famille, de marcher de longues heures à discuter de tout et de rien, et pour plusieurs (surtout les hommes) de pêcher. Une tradition subsistant de génération en génération, de père en fils, depuis des siècles. J'ai adoré l'image de cet homme dans la quarantaine installé non loin de moi, accompagné de son fils de 11 ou 12 ans, tous deux assis au bord du quai, lançant la ligne au large de temps à autre, discutant doucement le temps que rien ne morde (parce que pendant les 2 heures assise là, personne n'a rien pris! lol Les italiens sont très axés sur les valeurs familiales et les traditions. Les enfants que j'ai vus tout l'après-midi me semblent très bien élevés et bien calmes. Enfin .. ce n'est peut-être qu'une impression. J'expliquerais ceci par le fait qu'une grande partie de la population de Trapani est constituée de personnes âgées (d'après les gens que je croise depuis mon arrivée). Cela impose probablement un respect des valeurs familiales parmi la jeune population.

Aujourd'hui, j'ai commencé à organiser mon prochain périple. Je compte aller passer 2 jours à Catania, l'endroit où l'on trouve l'un des plus grands volcans au monde, l'Etna. Je peux m'y rendre en moins de 5 heures en bus de Trapani. J'ai déjà réservé un B&B sur Catane même à compter de jeudi. Sur place, je verrai les possibilités qui s'offrent à moi pour visiter l'emplacement et découvrir cette merveille de la nature.

Bon, c'est l'heure de préparer mon souper.  Ce soir au menu: Pollo cacciore a la Sophia!


Buon Appetito a tutti!

P'tit déjeuner de championne

J'adore ... je repars avec une comme ça!

Rond-point sur la Via Garibaldi

En plein centre de Trapani

Les bateaux amarrés au port

La pêche ... une des activités du dimanche

Bateau rentrant au port

Entrée du soir: salade mozzarella & tomates

Repas du soir: pâtes au saucisson, légumes et crème

La vita e bella a Trapani

Trapani by day

Appartamento Via S. Pietro

Devant chez-moi

Via San Pietro

Le voyage fut long et fatiguant. D'abord, j'ai manqué ma correspondance à Paris parce que notre avion est arrivé 30 minutes en retard ... bof ... pas trop grave. Je n'ai attendu qu'une heure et demi à Charles De Gaule avant de reprendre ma correspondance vers Rome en première classe ... rien de  moins! :-)) Ensuite, je prenais un autre avion vers Palerme où m'attendait Nicola, le propriétaire de mon appartement à Trapani. Petite crainte à l'aéroport de Palerme alors que j'ai cru que ma valise n'avait pas suivi depuis Paris, mais on l'a vite retrouvé et du coup on m'a rassurée. Fatiguée comme j'étais, ça ne m'en prenait pas beaucoup pour m'inquiéter. Nous avons ensuite roulé pendant un peu moins d'une heure vers Trapani. Rendus à l'appartement, après m'avoir expliqué quelques petits détails, Nicola a été cherché une pizza molto grande et m'a laissé seule en me proposant de venir me chercher le lendemain pour un court tour de ville et pour faire quelques courses. Il s'est donné bien du mal depuis mon arrivée ce cher Nicola. Il avait rempli mon garde-manger de choses essentielles (comme entre autres des pâtes sèches et deux bouteilles de vin), m'avait acheté des fruits pour remplir l'énorme panier d'osier sur la desserte. Super accueil en tout cas.  Nous avons un peu de difficulté à nous comprendre mais heureusement, il utilise le logiciel Google Voice Traduction avec son téléphone intelligent, ce qui nous permet une traduction presque parfaite lorsqu'il n'y a pas trop de bruit autours. Fait amusant: mon appartement situé en plein coeur de Trapani, à deux pas du port, est localisé sur la via San Pietro. :-) C'est exactement ce que je recherchais et très fidèle aux photos que j'ai vues dans l'annonce sur le site internet. Seul bémol, l'appartement n'est pas très chauffé. Il y a une unité de climatisation dans la chambre à coucher qui sert de chauffage à la fois, mais c'est tout ce dont je dispose pour chauffer l'appartement en entier. La température est un peu fraiche depuis mon arrivée (entre 13 et 15 degrés). Le ciel ayant versé quelques petits orages entremêlés d'éclaircis et de soleil. Selon Nicola, la température devrait se réchauffer d'ici quelques jours.Je m'inquiète peu à ce sujet. J'ai vécu aujourd'hui une journée de rêve culinaire exceptionnelle. visite et achat dans une charcuterie (proscuito, mozzarella, parmagiana hummm, olives), lunch avec Nicola dans un petit resto de pasta où l'on a dégusté des pasta de fruita del mare à se rouler par terre, et que dire du petit esspresso corte que je peux désormais me confectionner à ma guise à l'appartement. En fin d'après-midi, après que Nicola m'ait déposé à l'appartement, j'ai fait un tour rapido dans le quartier et me suis procurer une bouteille de grappa pour les appéro, ainsi que du pain pour le petit déjeuner demain. Au programme demain: découvrir le vieux Trapani et le port. Ce sera ma mission du jour, tout en apprenant l'italien. Arrivererci!

 

Entrée dans la cuisine

Comptoir évier, cuisinière et même télé

Salle-de-bain fraîchement rénovée

"Téton le Mouton" à l'heure de l'apéro

Téton le Mouton tombé dans les tomates italiennes

Téton le Mouton capote sur la pizza italienne

Le vrai sens du mot "pizza"

MMZG: Carphanaüm-moi encore ...

Hier soir, lancement du deuxième album de Mad'MoiZèle Giraf, absolument délicieux, à L'Abreuvoir. Les MMZG sont au sommet de leur art. J'écoute depuis ce matin ce dernier opus et j'en suis ravie. Une évolution musicale sans contredit. Un album raggamuffin / funk / afrobeat (principaux genres du groupe) nous faisant voyager par des sonorités moyen-orientales (Carphanaum), latines avec la participation de Heavy Soundz (Défoule-toi) et avec celle de MR.OK (Choubouloute), même traditionnelles québécoises (Le diable au corps, La fille de notre voisin) - méchant beau clin d'oeil québécois en passant. Tout plein de références musicales me viennent à l'esprit en écoutant cet album (Manu Chao et La Mano Negra, Les Respectables, Inword, Loco Locass (Carphanaum) et même Fred Fortin (Gig Brune)).  Hormis la force de cet album se trouvant dans sa diversité musicale (ce qui n'est pas du tout évident à atteindre dans ce style), la constance dans l'écriture est également à noter. De simples textes inspirés du quotidien des membres du groupe, mais très éloquents et identifiables.  La force du groupe quant à elle se trouve d'abord dans son talent musical, dans sa créativité et sa folie sur scène. Les gars ont du fun et ça paraît. Une folie contagieuse de par ses rythmes, de par son originalité.  Personne ne reste indifférent à ces chansons.  Tout le monde a envie de bouger et de chanter. J'ai eu un peu peur du résultat de ce nouvel album lorsque j'ai appris préalablement que le groupe avait modifié sa formation originale; trois des membres originaux ayant quitté le groupe. Mais je constate avec grand bonheur que l'intégration du nouveau membre DJ Francis Moreau (Morzion) ajoute une note d'éclat et de folie au groupe, permettant à la fois à ce dernier d'évoluer dans sa direction musicale. J'ai admiré MMZG dès le premier soir où je les ai entendus. Et je ne vous résumerai pas leur feuille de route, vous invitant plutôt à visiter leur site internet (http://www.madmoizelegiraf.com/). Aujourd'hui je réalise encore d'avantage le chemin qu'ils ont parcouru depuis la formation du groupe, de par leur évolution personnelle, de par leurs expériences musicales et individuelles. Longue vie à MMZG (Ian Lettre (Iano) voix et guitare, Philippe Messier (FunkyFlip) voix et guitare, Guillaume Turcotte (Kurde D’Aquitaine) claviers, flûte traversière et tant d'autres, ainsi que Francis Moreau (Morzion) voix et platines).  Je demeure une grand fan (Sophie la Giraf - oui oui ... je me permets un pseudo également) et je reste fidèle à leur oeuvre. Admirant la force, le courage et la passion de ces magnifiques artistes.

Mon appréciation:  4 étoiles